Витамин С является водорастворимым питательным веществом, которое играет важную роль в иммунной системе. Витамин С необходим для производства коллагена (структурный белок соединительной ткани) и важен для здоровья нашей кожи, скелета и суставов. Также витамин С является важным компонентом в метаболизме аминокислот и для всасывания других веществ, таких как фолиевая кислота и железа. Участвует в биохимических процессах и в процессах связанных с обменом веществ организма.

В состав пищевой добавки также входят биофлавоноиды природного происхождения, которые синергично работают с витамином С. ухудшают усвоение витамина С.