Состав: мука из коньяку, кальция гидрооксид, вода очищенная.

Рис ширатаки получил свое название, благодаря внешнему сходству с обычным рисом. При этом состав риса Ширатаки идентичен составу классического продукта. Некоторые производители называют рисом порезанные остатки от производства, что не верно по определению. Настоящий рис ширатаки должен быть круглым, слегка напоминающим икринки.

Пищевая ценность на 100г продукта:
белки - 0,0г,
жиры - 0,0г,
углеводы - 0,6г,
диетическая клетчатка - 3,56г.
энергетическая ценность - 9 кКал.

Способ приготовления: вскройте упаковку, промойте содержимое пакета холодной проточной водой. Опустите в кипящий бульон или воду. Варите не более 2-х минут. Рекомендуется подавать в качестве гарнира к мясным и овощным блюдам, заправляя соусом.